Диетология, Косметология

Минеральные элементы. Часть 13. Микроэлементы — молибден Mo

Соединения молибдена попадают в организм с пищей. Растворимые соединения легко всасываются из желудочно-кишечного тракта, абсорбируется из легких, поступает в кровь из мест парентерального введения.

За сутки в организм взрослого человека поступает вместе с пищей 75-250 мкг молибдена. Более половины поступившего в желудочно-кишечный тракт молибдена всасывается в кровь. Затем, около 80% поступившего в кровь молибдена, связывается с белками (в первую очередь, с альбуминами) и транспортируется по всему организму. В организме молибден скапливается в печени, а в крови распределяется равномерно между форменными элементами и плазмой. Накопления молибледна в организме млекопитающих не происходит. Растворимые соединения молибдена выводятся из организма с мочой и калом.

Молибден функционирует как кофактор в ферментах, которые катализируют гидроксилирование различных веществ. Альдегидоксидаза окисляет и детоксицирует различные пиримидины, пурины, птеридины и другие соединения. Ксантиноксидаза/дегидрогеназа катализирует трансформацию гипоксантина в ксантин, и ксантин в мочевую кислоту. Сульфидоксидаза катализирует трансформацию сульфита в сульфат.

Недостаток молибдена в организме сопровождается уменьшением содержания в тканях ксантиноксидазы. Тиомолибдат аммония (растворимая соль молибдена) является антагонистом меди и нарушает ее утилизацию в организме.

Рекомендуемые дозы употребления молибдена для женщин старше 19 лет 34 мкг, для мужчин — 45 мкг и 50 мкг/день в период лактации и беременности.

Вам может также понравиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *